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美式多口味爆米花行星搅拌炒锅
点击次数:890 发布时间:2015-07-20

我公司针对近期倍受大家青睐的来自美国的球形爆米花,设计了一款采用日式猛火炉头,利用燃气加热,使爆米花在250度高温之下能够爆出整颗玉米粒,实际平均每颗有2公分,比传统爆米花大0.3公分,圆滚滚就像迷你乒乓的可爱模样和满嘴的嘎实脆感,加上多种口味,让所有吃过见过的顾客欲罢不能!我们结合众多食品厂家的专家建议,爆米花锅体采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次旋压成型的SUS304不锈钢封头,保证了锅内的平整光滑,有效防止粘锅糊锅等现象。爆米花物料的搅拌采用变频调速动力,全自动搅拌,提供稳定的搅伴速度让爆米花品质稳定,运转速度可调节,搅拌浆和刮板结构设计独特,搅拌浆的搅拌叶是采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C°。运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,可保证锅内无任何搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,无死角,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象,更能有效的保证了爆米花的成型出球率,避免了爆米花色泽不均,影响口感。

我公司生产的美式球形爆米花机使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净。搅拌臂采用自动液压升降或自动液压后侧翻锅,爆米花成型后,需尽快离开热源,防止高温余热导致糊锅,我们所生产的美式球形爆米花机,锅体可提高且可90度自动(手动可选)翻锅出料,让爆米花尽快脱离余热锅体,并且锅内胆清洗方便,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度。锅体外部采用硅酸铝保温材料,保持温度的同时还能防止烫伤,特别适合爆米花加工厂使用。

    从球形爆米花机的使用到球形爆米花的加工技术,还是所有配料的采购,诸城利杰食品机械都会为你提供一站式服务,让您无后顾之忧!是小本创业的。

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