服务热线:0536-6417333

P

产品目录

roduct Catalog

油炸单机 油炸流水线 清洗设备 风干流水线 果蔬预煮机 周转筐清洗机 农产品烘干设备 果蔬去皮机 切片机 巴氏杀菌流水线 调味机 脱油机 夹层锅 风淋室 辅助设备 果蔬清洗风干线 果蔬清洗机 全自动油炸锅 清洗去皮机
T

技术文章

echnical Articles

电加热油炸机的电气安全问题分析 薯片/薯条油炸流水线工艺流程 果蔬清洗机技术 油水混合油炸机凭借自身优势,深... 果蔬清洗机的高效清洗,让健康无...

技术文章 Technical Articles

薯片薯条加工设备配套设施的性能介绍
点击次数:91 发布时间:2018-07-27
   薯片薯条加工设备配套设施的性能介绍
  薯片薯条加工设备有电加热、煤加热等多种形式,整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。薯片薯条加工设备采用智能型数字显示温控器,方便实用。设有超温保护装置,让您放心使用,是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备。
  薯片薯条加工设备特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。薯片薯条加工设备炸制出的食品不仅色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品产量,延长了货架期。薯片薯条加工设备主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。
  薯片薯条加工设备工作流程:
  工艺流程麻花成型→输送上料→醒发→油炸→拌料。薯片薯条加工设备主体采用优质SUS304不锈钢制作,可采用电、导热油炉、燃气的加热方式,过滤系统可实现边油炸边过滤网带采用凹槽型,防止麻花在传动过程中滚动。产量:可同时满足6-8台麻花机生产。
  薯片薯条加工设备的成套设备:
  1、清洗脱皮机:采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率高,损耗低。
  2、切片切条机:既可切片又能切条。薯片薯条加工设备切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
  3、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
  4、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高薯片薯条加工设备生产效率,降低生产成本。
  5、油水混合油炸机:此设备是先进的油炸设备。因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制准确,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。
  6、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,薯片薯条加工设备克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。
  7、自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入式或喷雾式加入调味料。调味均匀不易碎。
  8、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可防止薯片(条)碎烂,延长保质期。薯片薯条加工设备充气、包装、打码一次完成。
网站主题:全自动果蔬切片机,果蔬风干流水线,喷淋式气泡清洗机,薯片薯条加工设备
诸城市利杰食品机械有限公司 版权所有
地址:山东省诸城市舜王街道箭桥路49号
网址:www.zcljjx.net 邮编:262200
联系人:朱经理 电话:0536-6417333 手机:13280739323 GoogleSiteMap ICP备案号:
点击这里给我发消息 点击这里给我发消息 点击这里给我发消息
24小时客服在线,为您服务!
联系人:王经理
13676369333
点击这里给我发消息
 

中国食品机械设备网

中级会员

中级会员

5

推荐收藏该企业网站