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电加热油炸机的电气安全问题分析
点击次数：141 发布时间：2018-10-24
电加热油炸机的电气安全问题分析
电加热油炸机引导了新世纪的饮食新时尚后，满足广大宾馆、酒店、招待所、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店的需要。电加热油炸机采用先进的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又 为产品带来了较高的附加值。电加热油炸机先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。电加热油炸机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。电加热油炸机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。采用电加热油炸机能大幅度提高油炸机质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。
先如今，食品安全成为了大家较为关注的话题。特别是喜欢吃油炸或者膨化小零食的人们更应对食品的质量和卫生多加注意。由此，油炸食品的质量问题也成为了重中之重，随之而来对电加热油炸机的品质要求也上升到了新的层次。
电加热油炸机多采用油温自动控制系统和自动提升系统，以电、煤和导热油为主要加热系统，采用变频调速和油水混合、纯油过滤系统。电加热油炸机采用先进的油水一体技术，能克服常规油炸机的缺陷，保持炸油清洁，提高产品品质，延长货架期；先进的机械配置和控制系统，能始终保持较好的工作状态，提高产量，保持产品质量稳定和色香味俱全；先进高效的加热系统能更大程度避免能源浪费，节约能源支出。重要的是优质的电加热油炸机能保证所炸制的食品有利于食用者的健康。
下面为大家简单介绍下电加热油炸机的电气安全问题：
1、全部的电气保养修理必须由熟练的电气工程师来进行操作。要防止机械随时可能通电的情况进行操作。
2、使用绝缘和电流断路开关从回路、机械中把动力取出。用适当的工具确认回线是否连接在一起，电容器没有完全放热时不要接触。
3、在机械通电前，全部的人必须离开电加热油炸机机械。
4、在调查电气和电线时才可以打开操作盘的门，确认绝缘装置是否在正常运转。
5、绝缘盘的盖子在电加热油炸机运转结束时必须关闭。
