怎样正确使用全自动果蔬切片机?
全自动果蔬切片机采用旋转的刀盘切削具有切面质量好,制品厚薄及大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。同时该设备切片效率高、操作方便、安全卫生,是农产品加工的理想设备。
本产品主要有机架、传动部分、刀组(含刀盘)、进料口、出料口等结构组成。该机整机各零部件均采用符合食品卫生要求的不锈钢材料制作,保证长期不锈、不蚀、无毒、无害。该机工作时,刀组(刀盘)做同步高速旋转,将物料投入料口中,在下落过程中,被旋转的刀组切成片状,再经过下料口下落,完成整个切片过程。
全自动果蔬切片机的正确使用方法如下:
1、工作前打开前门,用手拨动转盘观察是否有磕碰刀具的现象,如果有则将转盘上的紧定螺栓松开,稍微向外移动转盘,然后紧固紧定螺栓。闭合开启式负荷开关,启动开启按钮,视切刀运转方向是否正确,从入料口观察逆时针转动为正确,否则调整电源线,待切刀运转方向正确后空载试运转,各部位无异常方可试
2、使用操作:正常工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求是否一致,否则应调节(或更换)刀片与转盘的高度,调整无误后进行正常工作。切片的厚度由片刀与转盘的间隙来决定,通过调整片刀来实现尺寸变化。
全自动果蔬切片机与果蔬接触的部位均采用不锈钢制作、输送带及压菜带采用无毒橡胶制成、保证长期工作不锈、不蚀、无毒;本机效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效;具有切面质量好,切制品厚薄及长度均匀切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。