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1600型真空滚揉机取得长足进步
点击次数:891 发布时间:2015-07-27
   1600型真空滚揉机取得长足进步
  1600型真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,1600型真空滚揉机还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,1600型真空滚揉机是机器使用更安全,更方便,更加节能。1600型真空滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,1600型真空滚揉机zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
  1600型真空滚揉机是经过均匀搅拌让物料在滚筒里相互摩擦而使调味粉的味道均匀能让物料迅速均匀入味,从而达到腌制目的。1600型真空滚揉机性能稳定,噪音少,运转平稳,操作简单,清洗方便,1600型真空滚揉机是肉类制品加工的设备。1600型真空滚揉机适用于肉制品加工厂,腊肉加工厂,餐饮行业等。
  1600型真空滚揉机具有以下特点:
  1、滚筒密闭性好、耐油、耐腐蚀、无毒。
  2、1600型真空滚揉机采用进口电机,质量稳定可靠,运转平稳、噪音小。电机设过载保护,保护电机。
  3、有很好的嫩化及调理作用,腌制时间可调。
  4、*的设计更利于物料的拍打,滚揉效果更佳。
  5.出料方便,清洁*。
  6、中国台湾技术制造,中国台湾品质,。
  7、整机304不锈钢制成,能充分适应加工中心的潮湿环境,机身,机架不生锈,增加本机的使用寿命。
  1600型真空滚揉机功能特性:
  1、1600型真空滚揉机具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种情况:配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
  2、夹层制冷,滚桶外壁有导流槽,留有外接冷媒的接口,用于提高产品的制冷效果。
  3、采用触摸屏PLC控制,采用可编程控制、操作,1600型真空滚揉机各参数可以根据不同产品进行设置、调整。
  4、采用变频无级调速,速度范围3-12rpm(可以选择1-4低速功能);可以选择*化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和渔产品。
  5、液压出料,滚桶前倾使出料更迅速成,真空吸料口可兼作辅料添加口。
  6、高标准的卫生设计。整机采用SUS304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能*排水。
  7、1600型真空滚揉机采用水循环真空泵,配置真空管路过滤器,防止物料被抽入真空泵,1600型真空滚揉机选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性。
  1600型真空滚揉机具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,1600型真空滚揉机是机器使用更安全,更方便,更加节能。1600型真空滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
  1600型真空滚揉机可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。
  其它相仿类型设备有:真空腌制机、拌馅机、腌制罐、腌制桶等设备
  1600型真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,1600型真空滚揉机降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
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