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一文搞懂电加热油炸机,小白也能看懂
点击次数:111 发布时间:2021-06-11
   电加热油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用先进的油水混合技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
  本产品采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
  电加热油炸机的性能特点都有哪些呢?
  1、采用新技术和先进工艺制造;
  2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养:
  3、利用“油水分离"的原理,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。
  4、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味
  5、无油烟,保证操作人员的身体健康:
  6、“油水分离"油炸机操作简单,可单人操作。
  7、该机节能50%,节油40%,是本公司通过引进、消化吸收国外先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
  电加热油炸机可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度。在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
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