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小产量薯条全自动油炸锅

小产量薯条全自动油炸锅

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小产量薯条全自动油炸锅自动出料油炸机是我厂技术人员在油水混合油炸机功能基础上,增加齿轮自动出料机构和油炸框而成的,其特点是一产品一次性投料、一次性出料、产品色泽*、降低工人劳动强度。适合炸制豆类、坚果、花生等不需搅拌的食品之用。

小产量薯条全自动油炸锅概述:

    

                                       小产量薯条全自动油锅   

 小产量薯条全自动油锅工作原理:

1、巧用原理,油不变质
  
小产量薯条全自动油炸锅利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

2、提高品质、保证健康
  
小产量薯条全自动油炸锅特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

3、环保节省炸油,利于
  
解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

 

:李     

:    

地址:诸城市舜王街道箭桥路49号


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