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多功能油炸鱿鱼圈电加热锅自动搅拌油炸锅

多功能油炸鱿鱼圈电加热锅自动搅拌油炸锅

型    号:
报    价:

多功能油炸鱿鱼圈电加热锅自动搅拌油炸锅特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

LJZG-1500多功能油炸鱿鱼圈电加热锅自动搅拌油炸锅概述:

    

多功能油炸鱿鱼圈电加热锅自动搅拌油炸锅

品牌 :

利杰

型号 :

LJ-1200

加工定制 :

售后服务 :

整机保修一年,终身服务,维修时只收取工本费

产品别名 :

电炸锅

电压 :

380

功率 :

48

产品用途 :

油炸定型

外形尺寸 :

可定制

包装 :

面议

适用范围

休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备

营销 :

新品

油炸机多少钱 :

油炸机生产厂家

  

 

多功能油炸鱿鱼圈电加热锅自动搅拌油炸锅

1、巧用原理,油不变质利用油、水、动物油的比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。

通常有电加热型和烧煤型,可以炸肉食品,鱼类,花生,面食,豆类等,节油近一半,节煤近一半,所炸产品火候*,质量上乘。大大增强竞争优势。

2、提高品质、保证健康,特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

3、节省炸油,利于环保,本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

4、油不串味、一机多用,该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎

 

 


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